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产品包装展示

产品规格：4粒/原装

特征特性：
蔓生株高2.7-3米，生长势强，分枝性强，蛇豆长1.3米-1.7米，长柱形，横径3.5厘米，肉厚3毫米，表皮粉白色，肉鲜绿色，本品种抗病性，抗虫性特强，整个生育期没有病虫的危害，是目前最好的绿色植物。
种子质量：

品种名称	纯度	净度	发芽率	水份	净含量	产地
美国蛇豆	≥95%	≥98%	≥85%	≤7%	5粒	河北

蛇瓜观赏食用兼具市场前景十分广阔

品种概述：

蛇瓜，别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等，葫芦科栝楼属一年生攀缘性草本植物，原产印度、马来西亚，在我国各地均有少量栽培，以南方居多。因其味特殊，国内消费量不大，一直以春季露地零星种植为主。目前国内各地市场平均售价在(咨询特价)/公斤左右。美国蛇豆王品种前景看好。

营养价值：

蛇瓜以嫩果食用为主，嫩叶和嫩茎也可食用。嫩瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，对人体健康有益。其肉质松软，微臭，煮熟后味香，微甘甜。蛇瓜性凉，能清热化痰，润肺滑肠。

栽培优势：

蛇瓜根系发达，喜湿耐旱，喜肥耐贫，对土壤适应性强，粘、沙、黑壤、红壤、黄壤等土质均可栽培。

蛇瓜在整个生育期可全株散发异香，触碰时香气更大，输终生无任何病虫害发生，无需喷洒农药，食用卫生安全，是无污染的绿色蔬菜品种。

观赏价值：

蛇瓜形状奇特，色彩斑斓。每年6～12月，两米高的棚下一条条乳白色、淡绿色、火红色的豆角翘头细尾，酷似彩蛇悬挂，甚为状观，可作为观光农业的首选品种。

前景预测：

现阶段，我国蔬菜发展以绿色、保健、营养为主，蛇瓜作为天然绿色蔬菜品种，抗性强、适应范围广，完全符合市场发展要求。

目前蛇瓜市场主要以食用为主，需求量不大，但其独特的观赏价值一旦得到开发，并广泛应用，市场需求量必定大增，前景十分广阔。

小贴士：

营养分析

蛇瓜

蛇瓜每100g嫩果含水分(咨询特价)g、蛋白质0.5~0.9g、脂肪0.1g、粗纤维0.8g、碳水比合物3~4g，还含有矿物盐类等多种营养物质。蛇瓜清暑解热，利尿降压，对人体健康十分有利。嫩瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，有一种轻微的臭味，但是煮熟以后则变为香味，微甘甜。

蛇瓜以嫩果实为蔬，但嫩叶和嫩茎也可食。蛇瓜每千克嫩果中含蛋白质5～9克、碳水化合物30～40克，以及其他营养物质。肉质松软，微甘甜。蛇瓜性凉，入肺、胃、大肠经，能清热化痰，润肺滑肠，蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤，别具风味。蛇瓜少有病虫危害，可成为无公害蔬菜，具有一定的市场潜力。

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